|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן,קוסקוס,יין,בצל,בזיליקום
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן,קוסקוס,יין,בצל,בזיליקום
, בשר בקר טחון, חזה אווז, סלרי, עגבניות, שומר, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
שמן,קוסקוס,יין,בצל,בזיליקום
, דלורית, עגבניות, סלרי, זיתים שחורים, תירס, בצל סגול, פתיתים, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, פלפל
www.2eat.co.il
|
שמן,קוסקוס,יין,בצל,בזיליקום
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, תפוזים, סלרי, יין אדום, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|