מתכונים עם שמן, קארי, בקר ללא דבש

בורגול בירקות שורש

הגיע הזמן לשנות את תדמית הבורגול! מנה ארומטית ועשירה בירקות שורש (בצל, גזר, סלרי ושום), שמקפיצה ברמה גם את המנה העיקרית. אצלי במשפחה מתים על המנה הזו ומבקשים אותה בכל הזדמנות!

שמן,קארי,בקר,-דבש , ציר בקר, ראש סלרי, בצל, פלפל אדום, כוסברה, בורגול, שמן זית, אגוזי מלך, שום, גזר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני בורגול, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

טלה מנגו ברוטב קארי

רוטב הצ'ילי יכול להיות מתוק או חריף כלאחד עפ"י טעמו האישי.

שמן,קארי,בקר,-דבש , בשר בקר, סינטה בקר, בשר, בצל, מנגו, כוסברה, חרדל, חלב קוקוס, חומץ, רוטב צ'ילי, קורנפלור, זנגביל, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני טלה, מתכוני מנגו, מתכוני ברוטב קארי

www.cookshare.co.il

כרעיים ממולאים בשקדי עגל ובשר

גלילות זהובות במילוי שקדי עגל ובשר, ברוטב עגבניות על מצע של קרם אבוקדו

שמן,קארי,בקר,-דבש , כרעיים, עוף, שקדי עגל, בשר בקר, בצל, עגבניות, אבוקדו, לימון, חומץ, קרם, שמן זית, פלפל, מלח, כמון, כורכום, בזיליקום, נענע

ראו גם: מתכוני כרעיים ממולאים, מתכוני שקדי עגל, מתכוני בשר

www.mako.co.il

כרעיים ממולאים בשקדי עגל ובשר

גלילות זהובות במילוי שקדי עגל ובשר, ברוטב עגבניות על מצע של קרם אבוקדו

שמן,קארי,בקר,-דבש , כרעיים, עוף, שקדי עגל, בשר בקר, בצל, עגבניות, אבוקדו, לימון, חומץ, קרם, שמן זית, פלפל, מלח, כמון, כורכום, בזיליקום, נענע

ראו גם: מתכוני כרעיים ממולאים, מתכוני שקדי עגל, מתכוני בשר

www.mako.co.il

לפת ממולא בנוסח מסעדת זייתון קהיר

שמן,קארי,בקר,-דבש , בשר בקר טחון, טלה, לפת, בצל, כוסברה, עגבניות, רימון, שמן צמחי, אורז בסמטי, שמן תירס, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל אנגלי, כורכום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, כמון, קינמון, סומאק

ראו גם: מתכוני לפת, מתכוני ממולא

www.cookshare.co.il

לשון בקר בקארי

אני מחפשת מתכונים לבשר לשון

שמן,קארי,בקר,-דבש , לשון בקר, בצל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, פלפל צ'ילי, מלח

ראו גם: מתכוני לשון בקר, מתכוני בקר בקארי, מתכוני קארי

www.cookshare.co.il

מאפה ממולא בבשר ורוטב פטריות

זהו מאפה שאני מכינה בדרך כלל כשבאים אליי אורחים בערב שישי ואין מנת דגים. כהרגלי בזמן האחרון, התהליך ילווה בתמונות הממחישות את ההכנה.

שמן,קארי,בקר,-דבש , בשר בקר טחון, עוף, בצל, פטריות, שומר, צנובר, מרגרינה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני ממולא בבשר, מתכוני רוטב פטריות

www.cookshare.co.il

מומו - כיסנים נפאליים

מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.