|
היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא
שמן,קארי,פטרוזיליה,אבקת מרק,-צימוקים
, בשר בקר טחון, עוף, ציר בקר, בצל, שמפניון, פטריות, ביצים, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון שעובר אצלנו במשפחה והוכנסו לו שידרוגים שלי (בעיקר בתחום התיבול), מצורפות גם תמונות להמחשת כל התהליך.
שמן,קארי,פטרוזיליה,אבקת מרק,-צימוקים
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פירגה-אורז צהוב
אורז צהוב עם אופציות לשידרוג
המתכון לאורז הוא מתכון סטנדרטי רגיל ולמטה בטיפים הוספתי את האופציות לשידרוג והעשרה.
לא מוכרחים כי טעים גם בלי.
המצרכים לאורז צהוב:
2 עד 3 כפות ..
שמן,קארי,פטרוזיליה,אבקת מרק,-צימוקים
, עוף, אפונה ירוקה, פול, כוסברה, חומוס, סלרי, בצל, אורז, פלפל שחור, כורכום, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,קארי,פטרוזיליה,אבקת מרק,-צימוקים
, ציר עוף, עוף, חומוס, תירס גמדי, גזר, לוף, בצל ירוק, בצל, יין לבן יבש, רוטב סויה, מרק, שמן זית, שום, פלפל צ'ילי, שמיר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בקר עם קינואה על מצע ירקות מבושלים.
שמן,קארי,פטרוזיליה,אבקת מרק,-צימוקים
, בשר בקר טחון, אפונה ירוקה, סלרי עלים, ברוקולי, בצל לבן, קינואה, כרובית, גזר, שמן קנולה, שמן זית, פלפל לבן, מלח גס, כמון
www.mevashlim.com
|
שמן,קארי,פטרוזיליה,אבקת מרק,-צימוקים
, עוף, שמפניון, פטריות, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, שמן קנולה, קינמון, כמון, מלח, פלפל שחור, קימל
www.doctors.co.il
|
שמן,קארי,פטרוזיליה,אבקת מרק,-צימוקים
, כרעי עוף, עוף, חלב, כוסברה, פלפל חריף, פלפל אדום, בצל, קוקוס, שמן חמניות, שום, כמון, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
שמן,קארי,פטרוזיליה,אבקת מרק,-צימוקים
, עוף, חלב, שמנת חמוצה, קישואים, אורז, שמן זית, עירית, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
שמן,קארי,פטרוזיליה,אבקת מרק,-צימוקים
, בשר, בשר בקר טחון, עוף, פטריות, בצל, שומר, צנובר, מרגרינה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.kipa.co.il
|
|
עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר,
אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש.
להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".
שמן,קארי,פטרוזיליה,אבקת מרק,-צימוקים
, בשר בקר, בצל, חצילים, עגבניות, מיץ לימון, ביצים, קמח מצה, סוכר, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא