|
בשונה לעוף ממולא רגיל במתכון הזה העוף עם העצם
אחרי שהעוף אפוי מקררים אותו במקרר
כשהוא ממש קר חותכים אותו לפרוסות רוחביות כל מנה
עטופה בבשר ועצם העוף באמצע המילוי
המתכון טוב למטבחים מוסדיים ..
שמן,צנובר,פטרוזיליה,ביצים,-יין
, עוף, בשר בקר, בצל, אורז, צנוברים, שמיר, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
שמן,צנובר,פטרוזיליה,ביצים,-יין
, עוף, חלב, פטריות, חצילים, בצל, שומר, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, אגוזי קשיו, אורז, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,צנובר,פטרוזיליה,ביצים,-יין
, כרעי עוף, בשר בקר טחון, כרעיים, בצל, חצילים, כוסברה, שקדים, דבש, שמן זית, אורז, שום, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, קינמון, טימין, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
חמין בשר עם הפתעות טעימות במיוחד. כמו קציצות כבד ו- אלקה . מושקע ושווה עד בלי די.
בסיר גדול מאד (ענק) שמיועד לחמין לטגן בשמן 3 בצלים גדולים ו-2 גזרים חתוכים לעיגולים. להזהיב.
להוסיף נתחים ..
שמן,צנובר,פטרוזיליה,ביצים,-יין
, כבדי עוף, בשר בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, תמר, בצל, חומוס, סוכר חום, קמח מצה, סירופ, חיטה, סולת, חלה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חזה עוף בעשבי תיבול-פירגה
גלילות חזה עוף ממולאים בעשבי תיבול ועוד הפתעות
עברתי על מתכונים באינטרנט וראיתי את של דורעם גונט-הארץ
כולי בהשראה הכנתי את המתכון הבא.
מצרכים:
2 שניצל עו..
שמן,צנובר,פטרוזיליה,ביצים,-יין
, חזה עוף, שניצל, בצל ירוק, חומוס, בטטה, סלרי, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,צנובר,פטרוזיליה,ביצים,-יין
, בשר, צ'ך בקר, גמבה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, זיתים, פירורי לחם, צנוברים, גרעין, חומץ, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן,צנובר,פטרוזיליה,ביצים,-יין
, בשר, צ'ך בקר, גמבה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, זיתים, פירורי לחם, צנוברים, גרעין, חומץ, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון לקציצות בקר עסיסיות עטופות בחצילים ותפוחי אדמה ושוחות ברוטב אדום מעורר חושים
שמן,צנובר,פטרוזיליה,ביצים,-יין
, בשר, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, מיץ לימון, צנוברים, רסק עגבניות, קמח, קינמון, פפריקה, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שמן,צנובר,פטרוזיליה,ביצים,-יין
, בשר, כוסברה, בטטה, בצל, פירורי לחם, צנוברים, אגוזים, טחינה, קמח, עשבי תיבול, זרעי חרדל, למון גראס, פלפל שחור, שומשום, קינמון, ווסאבי, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
שמן,צנובר,פטרוזיליה,ביצים,-יין
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא