|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן,צנובר,גבינה,בצל
, גבינה בולגרית, עלי גפן, לימון, שומר, יין, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, אורז, קלי, דבש, מרק, שמיר, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,צנובר,גבינה,בצל
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמן,צנובר,גבינה,בצל
, גבינה לבנה, חמאה, בולגרית, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, כרובית, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמן,צנובר,גבינה,בצל
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, צנוברים, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס תפוחי אדמה וגבינה
מאפינס תפוחי אדמה-פירגה
במקום לטגן לביבות הכנתי כמאפינס. אני מקווה שחלק מכם יהיו מרוצים מהחיסכון בשמן .
מצרכים ל- 20יחידות:
מאפינס תפוחי אדמה - פירגה
3 תפוחי אדמה ..
שמן,צנובר,גבינה,בצל
, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עגבניות, בטטה, קווה, ביצים, קמח, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש בטטות שמנת וגבינות
שאלו אותי עם יש באתר וראיתי שיש כל מיני מאפים אבל לא קיש
אז היום אילתרתי קיש בטטות משגע . תהנו.
בצק נפלא בקערה:
100 גרם חמאה רכה מאד
כוס קמח תופח
חלמון
כף שמנת מת..
שמן,צנובר,גבינה,בצל
, גבינת טל העמק, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, חמאה, בטטה, קמח תופח, צנוברים, שקדים, ביצים, חלבון, חלמון, בצק, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
השילוב בין עגבניות טריות ומיובשות הוא מפתיע ומענג. כשמוסיפים להם גבינת עיזים, זה הופך למעדן. נסו עם אחת מגרסאות גבינת סנט מור, המיוצרות במחלבות הבוטיק המקומיות. אפשר לשנות את חוקי הסלט ולהחל..
שמן,צנובר,גבינה,בצל
, גבינת עיזים, גבינת רוקפור, גבינת מוצרלה, גבינת פטה, חלב, עגבניות שרי, צימוקים, שומר, תמר, יין, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, ארוגולה, מלח ים, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מלאה בהפתעות, שהיא בכלל ארוחה בפני עצמה
שמן,צנובר,גבינה,בצל
, גבינת פטה, בטטה, בצל אדום, רימון, פתיתים, אורז, קלי, שמן זית, גרעין, צנוברים, חומץ בלסמי, שום, בזיליקום, רוקט, נענע, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה מלאה בהפתעות, שהיא בכלל ארוחה בפני עצמה
שמן,צנובר,גבינה,בצל
, גבינת פטה, בטטה, בצל אדום, רימון, פתיתים, אורז, קלי, שמן זית, גרעין, צנוברים, חומץ בלסמי, שום, בזיליקום, רוקט, נענע, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן,צנובר,גבינה,בצל
, גבינת פטה, בולגרית, שמנת, עגבניות שרי, בצל ירוק, חצילים, אגוזי מלך, צנוברים, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|