|
המסע למזרח מתחיל במרק מעולה ומפתיע
שמן,ציר עוף,בזיליקום,אבקת מרק
, זיתים, בצל לבן, שורש, כוסברה, לימון, ליים, רוטב צ'ילי, ציר ירקות, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קרם, ג'ינג'ר, זנגביל, שום, פלפל, למון גראס, לימונית, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
המרק נקרא פפה פומודורו, ובעונה הזאת של השנה הוא מככב במסעדות ובמטבחים הביתיים בטוסקנה.
להצלחת המתכוון חשוב להשתמש בחומרי גלם איכותיים במיוחד (עגבניות ושמן זית).
שמן,ציר עוף,בזיליקום,אבקת מרק
, גבינת פרמזן, בצל סגול, עגבניות, סלרי, גזר, יין לבן, לחם לבן, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|