afoona.com

15 מתכונים עם שמן, ציר ירקות, פטרוזיליה, עוף, מלח, כרישה

ריזוטו חצילים בנוסח יהודי רומא

החצילים מככבים במטבח הרומאי הרגיל, ובמיוחד במטבח היהודי. הריזוטו הזה הוא בבירור מנה עתיקה של מטבח יהודי רומא
שמן,ציר ירקות,פטרוזיליה,עוף,מלח,כרישה , ציר עוף, בשר, חצילים, לוף, אורז ריזוטו, שמן זית, פלפל, שום
www.mevashlim.com

ארטישוק בסרקופאג

ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק. המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
www.2eat.co.il

מרק מינסטרונה

מרק מינסטרונה שעושה טעם של עוד. אחד הטעמים שיעבירו את החורף בהנאה. יש להשקיע בהכנה, אך התמורה גדולה ומהנה.
www.2eat.co.il

מרק פטריות, כרישה ותפוחי אדמה

מרק חורפי טעים במיוחד. השתמשתי בפטריות שמפיניון, אבל ברור כי כל פטריה, פורטבלו למשל, תתאים.
שמן,ציר ירקות,פטרוזיליה,עוף,מלח,כרישה , ציר עוף, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, קמח חיטה, שמן זית, מרק, פלפל שחור, טימין, מיורן
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...