|
בסיס לכל מה שתכינו במטבח שלכם, מתבשילים וקדרות, דרך רטבים וכמובן מרקים. המתכון שלפניכם מניב ציר חום עם טעמים עמוקים במיוחד.
שמן,ציר בקר,מלח ים,מלח,גזר,-כורכום
, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק ירקות חורפי ובריא עם גרגירי חומוס ושעועית מש
שמן,ציר בקר,מלח ים,מלח,גזר,-כורכום
, תפוחי אדמה, קולורבי, שעועית, חומוס, שורש, כרפס, ליים, סלרי, בצל, שמן קנולה, קלי, פלפל שחור
www.foodsdictionary.co.il
|
|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
שמן,ציר בקר,מלח ים,מלח,גזר,-כורכום
, אנטריקוט בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, סלרי, כרישה, בצל, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
שמן,ציר בקר,מלח ים,מלח,גזר,-כורכום
, חמאה, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, בצל, מאש, יין לבן יבש, שמן זית, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, שום
www.ynet.co.il
|
|
מרק זה אכלתי באמסטרדם ביום חורף קר.
המתכון המוצע כאן הוא ואריציה על הנושא.
מתקבל מרק שהוא נזיד - אוכל נחמה בימי החורף הקרים.
שמן,ציר בקר,מלח ים,מלח,גזר,-כורכום
, נקניק סלמי, מוח עצם בקר, אפונה יבשה, שורש, סלרי, בצל, שמן קנולה, קרוטונים, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
שמן,ציר בקר,מלח ים,מלח,גזר,-כורכום
, אנטריקוט בקר, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, פטריות מיובשות, כרישה, שורש, סלרי, בצל, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
