|
חציל ממולא בשר וצנוברים מעדן
ב 2 גרסאות
אני אישית אוהב את גירסה 2 שהבשר בה פחות עדין
שמן,ציפורן,כבש,בשר,בקר,-חומץ
, בשר בקר טחון, בשר כבש, חזה עוף, חצילים, בצל, עגבניות, צנוברים, פרורי לחם, ביצים, סוכר, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, כמון, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
בשר כבש טחון חריף עם פלפלים חריפים. הייתי מודה אם מישהו מכיר את המתכון
ומוכן לפרסם אותו.
שמן,ציפורן,כבש,בשר,בקר,-חומץ
, צוואר כבש, צוואר בקר, גמבה, פלפלים, בצל, גרעין, שמן זית, שום, פלפל שחור, פלפל אנגלי, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קבאב יחודי בטעמו מדהים טעים עסיסי מכניס אווירה רעננה
שמן,ציפורן,כבש,בשר,בקר,-חומץ
, צוואר כבש, עגל חלב, עגבניות, בצל, כוסברה, קליפת לימון, יין, גרעין, צנוברים, עמבה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, נענע, מלח, קינמון, זרעי כמון, אגוז מוסקט, פפריקה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
הרבה ממולאים טובים יש במסעדה, אבל המלפפון הממולא הוא ללא ספק הכוכב. קודם כל, איפה עוד ראיתם מלפפונים ממולאים ומבושלים? ושנית - רוטב התמרינדי, שהוא בעצם מרק, טעים עד כדי כך שאפשר פשוט לאכול אותו לבד - בלי המלפפון.
שמן,ציפורן,כבש,בשר,בקר,-חומץ
, בשר כבש, עצם בקר, מלפפונים, קישואים, תמר, מרק עוף, שמן זית, אורז, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כדורי בשר עשירים ומרוכזים בטעם, שהולכים נפלא עם אורז צהוב מבושם וצ'אטני מנגו. הטעמים העזים והמשובחים ביותר יתקבלו בשימוש בתבלינים שלמים וטריים, שייטחנו במכתש ועלי או במטחנת תבלינים במיוחד לקציצות.
שמן,ציפורן,כבש,בשר,בקר,-חומץ
, בשר בקר טחון, שומן כבש, יוגורט, שורש, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
מנת קציצות בתיבול נקניקיות מרגז ברוטב שקשוקה חצילים מעדן ששווה לנסות
שמן,ציפורן,כבש,בשר,בקר,-חומץ
, מרגז, בשר בקר טחון, שומן כבש, חצילים, עגבניות, בצל, גמבה, רסק עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי, שום, כמון, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
|
