מתכונים עם שמן, פרוסות לחם, עגבניות, בצל ללא בזיליקום

ריבוליטה - מרק איכרים טוסקני

מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..

שמן,פרוסות לחם,עגבניות,בצל,-בזיליקום , גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני איכרים, מתכוני טוסקני

www.hashulchan.co.il

עוף אדום ברוטב גזר חריף

עוף בגזר חריף-פירגה עוף אדום ברוטב גזר חריף קל להכנה מתחסל בדקות ספורות ובעזרת פרוסת לחם מנגבים עד תום את הסיר. אח, איזה רוטב טעים. מצרכים: סיר בינוני שטוח 6 חלקי עוף כרעיים ופולקיות 3 בצ..

שמן,פרוסות לחם,עגבניות,בצל,-בזיליקום , כרעיים עוף, תפוחי אדמה, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, אורז, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני רוטב, מתכוני גזר חריף

www.pirge.co.il

כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.

שמן,פרוסות לחם,עגבניות,בצל,-בזיליקום , בשר בקר טחון, עצם בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, כרוב, רום, רסק עגבניות, קוסקוס, ביצים, סוכר, קמח, קרח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מפרום

www.hashulchan.co.il

לינגוויני וקציצות בשר ברוטב עגבניות

שמן,פרוסות לחם,עגבניות,בצל,-בזיליקום , שייטל, בקר, בשר, בצל סגול, לימון, זיתים, לינגוויני, פיסטוקים, רוטב צ'ילי, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לינגוויני, מתכוני קציצות בשר ברוטב, מתכוני בשר ברוטב עגבניות

www.chef-lavan.co.il

כדורי עוף בקארי עגבניות שרי

החריפות של הקארי האדום משתלבת מצוין עם המתקתקות הטבעית של עגבניות השרי.

שמן,פרוסות לחם,עגבניות,בצל,-בזיליקום , חזה עוף, פרגיות, עגבניות שרי, עגבניות תמר, כוסברה, מיץ לימון, חלב קוקוס, משחת קארי, שמן תירס, ביצים, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי עוף, מתכוני עוף בקארי, מתכוני עגבניות שרי

www.hashulchan.co.il

כדורי טונה וקוביות תפוחי אדמה

תבשיל טונה-פירגה סיר עם כדורי טונה ותפוחי אדמה ארוחת ערב קלילה לכל המשפחה מצרכים בקערה לכדורים: 2 קופסאות טונה בשמן – לסחוט מהשמן בצל פרוסת לחם רטובה לסחוט היטב ולפורר- במקום לחם אפשר לש..

שמן,פרוסות לחם,עגבניות,בצל,-בזיליקום , עוף, דג טונה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, תפוחים, פטריות, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצה, סילאן תמרים, ריבה, סוכר, קלי, בצק, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי טונה, מתכוני קוביות תפוחי אדמה, מתכוני קוביות תפוחי

www.pirge.co.il

כדורי טונה בלבבות אטריות (קטנטנים)

שמן,פרוסות לחם,עגבניות,בצל,-בזיליקום , לבבות עוף, דג טונה, לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, אטריות, קטשופ, ביצים, סוכר, אבקת מרק, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי טונה, מתכוני לבבות, מתכוני אטריות

www.chef-lavan.co.il

שווארמה אנשובי בקצף עגבניות

שמן,פרוסות לחם,עגבניות,בצל,-בזיליקום , שווארמה, דג אנשובי, סרדינים, שמנת חמוצה, קרם פרש, עגבניות שרי, פלפל ירוק, זיתים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, מרווה

ראו גם: מתכוני שווארמה, מתכוני אנשובי, מתכוני קצף

food.walla.co.il

קציצות ופטריות ברוטב עגבניות

קציצות תפוחות ועסיסיות מבשר עוף ובקר עם פטריות טריות ורוטב עגבניות עשיר. לא אוהבים פטריות? החליפו בבמיה, גרגירי חומוס או ארטישוק

שמן,פרוסות לחם,עגבניות,בצל,-בזיליקום , בשר בקר טחון, עוף, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פטריות, כוסברה, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, סולת, ראס אל חנות, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אריסה, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני פטריות ברוטב, מתכוני רוטב עגבניות

food.nana10.co.il

עופבורגר

העופבורגר של Black Bar & Burger הוא קליל וטעים מאוד - מן המנות האלה שאוכלים פעם בחודשיים-שלושה כשלא מתחשק בקר, ותוהים למה לא אוכלים מהן בכל ביקור. ההכנה פשוטה מאוד. (צילום: מייקל גליקשטן)