|
הפאיה מקורה בספרד אבל כמעט בכל מדינות המזרח התיכון ניתן למצוא וריאנטים של הפאיה
הפאיה היא שילוב של ירקות מאודים עם אורז מלווה בבשר, עוף, דגים ופרות ים
שילוב טעמים מדהים וארומטי
שמן,פרגיות,פפריקה,פלפל ירוק,-גמבה
, עוף, עגבניות, בצל, אפונה, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל ירוק, סלרי, אורז, שמן תירס, שום, גזר, פטרוזיליה, כוסברה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|