|
האחד הוא הלוקוס המבושל מבית סבתא, והשני הוא סביצ'ה לוקוס על מרכיביו הזהים (אך הטריים) לדג המבושל.
שמן,פפריקה מתוקה,פפריקה,פלפל אדום,גמבה,-גבינה צהובה קשה
, טלה, דג לוקוס, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות, לימון, כוסברה, מיץ לימון, שמן חמניות, שמן זית, חלה, כורכום, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,פפריקה מתוקה,פפריקה,פלפל אדום,גמבה,-גבינה צהובה קשה
, דג נסיכת הנילוס, עגבניות, פלפלים, כוסברה, לימון, מרק, פטרוזיליה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנת מעדן צלחת סלט חומוס ממולאת בשקשוקה מהבילה
שמן,פפריקה מתוקה,פפריקה,פלפל אדום,גמבה,-גבינה צהובה קשה
, לבנה, עגבניות, בצל, פלפל ירוק, חומוס, לימון, שמן זית, רסק עגבניות, טחינה, פלפל שחור, כמון, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
טעים טעים
שמן,פפריקה מתוקה,פפריקה,פלפל אדום,גמבה,-גבינה צהובה קשה
, עוף, בטטה, בצל, גזר, שמן זית, רוטב סויה, דבש, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
ירקות עם אורז ארוך (פתיתים אפויים-אוסם)
לשים כרובית קטנה מפורקת לפרחים בינוניים + 3 גזרים חתוכים לטבעות בסיר עם מים רותחים ולרכך עד לפריכות.
המצרכים ואופן ההכנה:
לשים בסיר שטוח 4 כפות שמן..
שמן,פפריקה מתוקה,פפריקה,פלפל אדום,גמבה,-גבינה צהובה קשה
, כרובית, אפונה, בצל, יין, מרק עוף, פתיתים, אורז, פטרוזיליה, כורכום, גזר, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים
את כדורי הבשר מכינים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב
בצל מגורר
1/2 עגבנייה מגוררת
ביצה
4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..
שמן,פפריקה מתוקה,פפריקה,פלפל אדום,גמבה,-גבינה צהובה קשה
, בשר בקר, הודו, עגבניות, שעועית, בצל, קמח מצה, אטריות, אורז, ביצים, סוכר, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שמן,פפריקה מתוקה,פפריקה,פלפל אדום,גמבה,-גבינה צהובה קשה
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט עגבניות חריףףףף
פיקנטי וטעים
חריף כמו מטבוחה
ובכלל,נהדר שיש במקרר ולשלוף לכל מיני…..
מצרכים:
15-20 עגבניות א ד ו מ ו ת גדולות ח ל ו ט ו ת מקולפות קצוצות
ראש שום קצוץ —..
שמן,פפריקה מתוקה,פפריקה,פלפל אדום,גמבה,-גבינה צהובה קשה
, פלפל חריף, פלפל ירוק, ראש שום, פלפלים, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קלי, פפריקה חריפה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף בגמבה-פירגה
עוף בגמבה
8 חלקי עוף בלי העור
3 בצלים חצויים פרוסים
2 גזרים מקולפים פרוסים לעיגולים
4 גמבות אדומות חתוכות לרצועות/קוביות-מי שרוצה יוסיף פלפל חריף לטעם
2 שיני שום פרוסות
מלח..
שמן,פפריקה מתוקה,פפריקה,פלפל אדום,גמבה,-גבינה צהובה קשה
, עוף, פלפל חריף, בצל, חומוס, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
שמן,פפריקה מתוקה,פפריקה,פלפל אדום,גמבה,-גבינה צהובה קשה
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, דבש, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא