|
מתכון אותנטי למרק קובה: מרק הקראפלך של העירקים בצבע אדום לוהט וטעמים חרפרפים ומסעירים
שמן,פפריקה חריפה,פלפל שחור,דלעת,בורגול,-עלי בייבי
, בשר בקר, עוף, בצל, סלרי, קישואים, עגבניות, סלק אדום, לימון, סולת, קמח, מרגרינה, מרק, רסק עגבניות, מלח, גזר, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
מרק ירקות עם עגבניות ופפריקה שלתוכו מוסיפים את קציצות הקובה. מעטפת הקציצות עשויה מבורגול וסולת, והמילוי (הנקרא ‘גומו‘) מפירורי בשר מטוגנים ומבושלים, יחד עם בצל מטוגן, צנוברים, שום וסלרי.
שמן,פפריקה חריפה,פלפל שחור,דלעת,בורגול,-עלי בייבי
, בשר בקר, עוף, בקר, קישואים, בצל, סלרי, רסק עגבניות, ביצים, סוכר, סולת, קמח, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן,פפריקה חריפה,פלפל שחור,דלעת,בורגול,-עלי בייבי
, בשר בקר, בקר, עוף, בצל, סלרי, קישואים, מרק, סוכר, רסק עגבניות, סולת, קמח, ביצים, גזר, מלח, אבקת מרק, שום
www.bishulim.co.il
|
היום מוכרים במרכולים דלעיות קטנות עגולות שמתאימות למילוי ויש להן טעם ערמונים נהדר
שמן,פפריקה חריפה,פלפל שחור,דלעת,בורגול,-עלי בייבי
, בשר בקר, בשר כבש, בצל, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, אורז, קלי, שמן זית, רסק עגבניות, חומץ, פטרוזיליה, שום, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|