|
מאכל איטלקי מדהים טעים סופני וממלא מקור המתכון הוא בסופרנוס
שמן,פסטו,פסטו,פנה,בשר בקר טחון,-סוכר לבן
, עגבניות, פסטה, פירורי לחם, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
עלי פסטה טריים וביניהם שכבות עסיסיות של בשר, גבינת ריקוטה ומוצרלה ורוטב עגבניות עשיר בטעמים.
שמן,פסטו,פסטו,פנה,בשר בקר טחון,-סוכר לבן
, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, בצל, עגבניות, יין אדום, פסטה, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, שום, עלי דפנה, טימין, אורגנו, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן,פסטו,פסטו,פנה,בשר בקר טחון,-סוכר לבן
, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
שמן,פסטו,פסטו,פנה,בשר בקר טחון,-סוכר לבן
, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
שמן,פסטו,פסטו,פנה,בשר בקר טחון,-סוכר לבן
, בשר, ציר בקר, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, שומר, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, ספגטי, שום, דפנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
הרבה רוטב
שמן,פסטו,פסטו,פנה,בשר בקר טחון,-סוכר לבן
, עוף, בצל, עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, שום, מרווה, אורגנו, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|