|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן,פנה,פטריות,סלרי,אגוז מוסקט
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
שמן,פנה,פטריות,סלרי,אגוז מוסקט
, בשר בקר, בשר, בצל, כוסברה, גזר, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן קנולה, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמן,פנה,פטריות,סלרי,אגוז מוסקט
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
שמן,פנה,פטריות,סלרי,אגוז מוסקט
, דג דניס, שמנת מתוקה, חמאה, שמפיניון, ראש סלרי, עלי תרד, שרדונה, בצל, לוף, אגוזי פקאן, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן,פנה,פטריות,סלרי,אגוז מוסקט
, דג דניס, שמנת מתוקה, חמאה, ראש סלרי, עלי תרד, שרדונה, בצל, לוף, אגוזי פקאן, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
מתכון קל ומהיר של עוף ופטריות שמתאים גם לימות הקיץ החמים. מתכון שמשלב בתוכו את העוף חביב היושבים בציון עם טעם פטריות ובירה צפון אירופאי.
שמן,פנה,פטריות,סלרי,אגוז מוסקט
, חזה עוף, בצל, בירה, יין, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
שוקיים ממולאות בטחולים עם בצקניות בראגו פטריות
שמן,פנה,פטריות,סלרי,אגוז מוסקט
, שוקיים עוף, טחול, בצל, פטריות מיובשות, גזר, בצל סגול, כוסברה, קמח, בצק, קמח לבן, ביצים, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, פלפל, עלי דפנה, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
שוקיים ממולאות בטחולים עם בצקניות בראגו פטריות
שמן,פנה,פטריות,סלרי,אגוז מוסקט
, שוקיים עוף, טחול, בצל, פטריות מיובשות, גזר, בצל סגול, כוסברה, קמח, בצק, קמח לבן, ביצים, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, פלפל, עלי דפנה, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
שוקיים ממולאות בטחולים עם בצקניות בראגו פטריות
שמן,פנה,פטריות,סלרי,אגוז מוסקט
, שוקיים עוף, טחול, בצל, פטריות מיובשות, גזר, בצל סגול, כוסברה, קמח, בצק, קמח לבן, ביצים, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, פלפל, עלי דפנה, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
|