|
פרוסות של נתחי שייטל שחומים ומטוגנים עם חומץ בלסמי ועלי מרווה
שמן,פלפלים,חומץ,בשר בקר,בשר,-יין פורט
, נקניקיה, חזה עוף, שייטל, כרובית, רום, חומץ בלסמי, שמן זית, קמח, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל מעולה של קוביות בשר שחומים עם בצלצלים ועגבניות קלופות
שמן,פלפלים,חומץ,בשר בקר,בשר,-יין פורט
, שוקיים עוף, שריר בקר, תפוחי אדמה, עלי גפן, בצל, בצלצלים, מיץ עגבניות, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, פלפל אנגלי, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
עוף שלם מזוגג ברוטב תפוחים מתקתק וצלוי בתנור עד הזהבה. נהדר להגיש לצד פירה תפוחי אדמה או אורז
שמן,פלפלים,חומץ,בשר בקר,בשר,-יין פורט
, שוקיים עוף, עוף, תפוחי אדמה, אנדיב, בצל, זיתים, מיץ תפוחים, אלכוהול, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פסטה, דבש, פלפל שחור, עלי דפנה, ג'ינג'ר, טימין, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כבדי עגל צרובים בשמן זית עם בצלים מקורמלים ופירה תפוחי אדמה
שמן,פלפלים,חומץ,בשר בקר,בשר,-יין פורט
, שוקיים עוף, כבד עגל, תפוחי אדמה, בצלצלים, עלי גפן, אפונה, בצל, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פתיתים, אורז, קמח, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פילה בקר צרוב ברוטב אסייתי מוגש עם פירה תפוחי אדמה ופטריות
שמן,פלפלים,חומץ,בשר בקר,בשר,-יין פורט
, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, עלי גפן, פטריות, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, אורז, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קוביות חזה עוף במרינדה של שום ושמן זית עם פלפלים מטוגנים ועלי בזיליקום
שמן,פלפלים,חומץ,בשר בקר,בשר,-יין פורט
, שוקיים עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל אדום, עלי גפן, חומץ בלסמי, שמן זית, פתיתים, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן,פלפלים,חומץ,בשר בקר,בשר,-יין פורט
, כתף בקר, עגבניות שרי, פלפל חריף, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, סוכר חום, קמח, עלי דפנה, פפריקה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
שמן,פלפלים,חומץ,בשר בקר,בשר,-יין פורט
, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, חצילים, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,פלפלים,חומץ,בשר בקר,בשר,-יין פורט
, בקר, בצל, שורש, שמן חמניות, מרק, דבש, חומץ בן יין אדום, זנגביל, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
סלקים אפויים במילוי גבינת רוקפור ואגוזים עם תלתלי בצל ירוק מעל
שמן,פלפלים,חומץ,בשר בקר,בשר,-יין פורט
, גבינה כחולה, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, ארטישוק, חצילים, בצל, כרוב, סלק, חומץ בלסמי, אגוזי לוז, שמן זית, אורז, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא