|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,פלפל,מלח גס,חצילים,גבינה מלוחה קשה,גבינה לבנה רכה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל ממולא גבינות, עם בצק פריך ורוטב שמנת עשיר של כרישה וגבינות צאן
שמן,פלפל,מלח גס,חצילים,גבינה מלוחה קשה,גבינה לבנה רכה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, גבינת קממבר, גמבה, פלפלים, כרישה, ביצים, בצק עלים, שמן זית, עירית, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, פלפל, מלח גס, חצילים, גבינה מלוחה קשה, גבינה לבנה רכה?
- הכל על מתכונים עם שמן, פלפל, מלח גס, חצילים, גבינה מלוחה קשה, גבינה לבנה רכה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|