|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
שמן,פלפל,מיצים,מיץ תפוחים,-תפוחי עץ,-ג'לי
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, ענבים, סלק, יין לבן חצי יבש, לחם, לחם קל, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,פלפל,מיצים,מיץ תפוחים,-תפוחי עץ,-ג'לי
, חזה עוף, תירס, סלרי, בצל, שמן צמחי, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, טימין, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עידן אדלר רייס מקשטת את שולחן הסדר עם מנה טעימה, מרשימה וחגיגית במיוחד של דלעות קטנות במילוי נתחי פרגית, פירות יבשים ובטטה
שמן,פלפל,מיצים,מיץ תפוחים,-תפוחי עץ,-ג'לי
, פרגיות, בשר, צימוקים, חמוציות, פטריות, חצילים, משמשים, תותים, בטטה, דלעת, רוטב עגבניות, אגוזי מלך, ערמונים, שמן זית, אגוזים, שוקולד נוטלה, סילאן תמרים, פסטו, פסטה, וניל, קרם, מרק, עשבי תיבול, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חשוב מאוד להביא את חזה העוף לטמפרטורת החדר לפני הצלייה, אחרת הנתח יתייבש מבחוץ ובתוכו הוא עדיין יהיה נא
שמן,פלפל,מיצים,מיץ תפוחים,-תפוחי עץ,-ג'לי
, חזה עוף, שזיפים, כוסברה, תמר, דבלה, יין אדום, אגוזי לוז, שמן זית, מצה, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, מלח גס, מרווה
food.walla.co.il
|
|
שמן,פלפל,מיצים,מיץ תפוחים,-תפוחי עץ,-ג'לי
, חזה אווז, תאנים, בצל, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, שמן זית, ריבה, דבש, כוכב אניס, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
מי אמר שפאי חייב להיות מתוק? לכבוד הימים האחרונים של החורף, עידן אדלר רייס מכינה מאפה בצק פריך (משמן זית במקום חמאה) במילוי בשר טחון, חציל קלוי וצנוברים
שמן,פלפל,מיצים,מיץ תפוחים,-תפוחי עץ,-ג'לי
, בשר בקר, כבד, בשר בקר טחון, כתף בקר, חמאה, חצילים, ויסקי, יין, וויסקי, רסק עגבניות, בצק פריך, שמן זית, פילו, קמח, צנוברים, ביצים, בצק, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן,פלפל,מיצים,מיץ תפוחים,-תפוחי עץ,-ג'לי
, גבינת שמנת, כרוב סגול, כרוב ירוק, זיתים שחורים, עגבניות שרי, בצל ירוק, מיץ לימון, צנים, ביצים, טופו, שמן זית, חרדל, שומשום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
פריך, בריא ובעל מרירות עדינה שמשתלבת היטב עם רטבים ופירות מתקתקים. קבלו את האנדיב (עולש), הירק הכי מיוחד על הצלחת
שמן,פלפל,מיצים,מיץ תפוחים,-תפוחי עץ,-ג'לי
, עוף, חמאה, חלב, חמוציות, קינואה, אנדיב, עולש, שורש, בצל, מיץ תפוזים, יין, רכז רימונים, מרגרינה, קמח מלא, קוסקוס, שוקולד, סירופ, טופו, דבש, זנגביל, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון קייצי, קל להכנה ומרשים בצורתו החיצונית - צ'ימיצ'נגה
שמן,פלפל,מיצים,מיץ תפוחים,-תפוחי עץ,-ג'לי
, חזה עוף, גמבה, פלפל צהוב, כוסברה, חלב קוקוס, שמן זית, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, קמח, פלפל צ'ילי, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של רלי שולמן ממסעדת אנגולקווין במושב בניה
שמן,פלפל,מיצים,מיץ תפוחים,-תפוחי עץ,-ג'לי
, חזה אווז, פלפל ירוק, אגסים, קורנפלור, טימין
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא