afoona.com

3 מתכונים עם שמן, פלפל, לימון, דבש, אבקת אפיה ללא חמאה

קראס - מאפה מגולגל במלית עלי זעתר, בצל וסומאק

רמה בן צבי: “את הקראס הראשון שטעמתי שלחה לי פאטמה, שכנה מכפר קְטָנֵה הסמוך. מכינים אותו מדי חורף, כשעלי הזעתר שגדלים בהרים מסביב נמצאים בשיא גודלם וממש אפשר להרגיש בניחוחם את ריח הגשם. בינתי..
שמן,פלפל,לימון,דבש,אבקת אפיה,-חמאה , בצל סגול, מיץ לימון, בצק שמרים, צנוברים, שמן זית, קמח, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...