|
שמן,פלפל,בצל,אפונה יבשה,-מרגז
, דג סול, דג סלמון, חלב, חמאה, אפונה ירוקה, אפונה, בירה, מיץ לימון, שמן חמניות, קמח, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח ים, מלח, נענע, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
שמן,פלפל,בצל,אפונה יבשה,-מרגז
, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, יין, מרק עוף, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,פלפל,בצל,אפונה יבשה,-מרגז
, בשר ראש, בקר, עוף, גזר, תפוחי אדמה, שום, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,פלפל,בצל,אפונה יבשה,-מרגז
, בשר, ציר עוף, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, קימל, רוקט, כמון, מלח, פלפל לבן, קצח
www.foodis.co.il
|
|
מרק אפונה ותפוחי אדמה-פירגה מרק אפונה עם קוביות תפוחי אדמה ובטטה
מרק סמיך וטעים מאד.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר מרק גדול (26) 500 גרם אפונה יבשה (ללא השרייה)
וממלאים 3/4 גובה הסיר במים
מבשלי..
שמן,פלפל,בצל,אפונה יבשה,-מרגז
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בטטה, מרק עוף, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה שהוא ארוחה שלמה: זורקים הכל לסיר, שוכחים על האש ומתענגים מחגיגה של טעמים
שמן,פלפל,בצל,אפונה יבשה,-מרגז
, עוף, תפוחי אדמה, שורש, מרגרינה, שמן זית, קמח, גזר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מרק ירקות עשיר בטעם נפלא
שמן,פלפל,בצל,אפונה יבשה,-מרגז
, בצל שאלוט, קולורבי, עגבניות, קישואים, בטטה, כרפס, סלרי, גזר, לפת, שמן קנולה, קלי, גאראם מסאלה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שמן,פלפל,בצל,אפונה יבשה,-מרגז
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, כוסברה, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חשוב לא להשרות את האפונה לפני הבישול, אלא רק לברור אותה ולשטוף היטב. השרייתה עושה פעולה הפוכה ומאריכה את זמן הבישול
שמן,פלפל,בצל,אפונה יבשה,-מרגז
, כרישה, תפוחי אדמה, שמן זית, מרק, פלפל שחור, פפריקה, גזר, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,פלפל,בצל,אפונה יבשה,-מרגז
, קבנוס, נקניק, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, רום, לחם, קרוטונים, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא