|
מנה מדהימה שבמקום אורז משתמשים בפתיתים דמויי אורז (אורז בן גוריון)
שמן,פלפל שחור,פירות ים,-בצל אדום
, עוף, חזה עוף, קלמארי, שרימפס, חמאה, בצל, פתיתים, אורז, שמן תירס, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
שמן,פלפל שחור,פירות ים,-בצל אדום
, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מפלגת חדש.
שמן,פלפל שחור,פירות ים,-בצל אדום
, דג לוקוס, בצל, שמן תירס, שמן זית, בורגול, אורז, חיטה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,פירות ים,-בצל אדום
, עוף, בקר, בשר, בננה, אננס, פלפל חריף, מנגו, קארי, סוכר, גרעין, רוטב סויה, שמן קנולה, חומץ לבן, פלפל אנגלי, טימין, מלח, אגוז מוסקט, קינמון
www.foodis.co.il
|
קראתי ככ הרבה מתכונים של בויאבז, וזה מה שיצא בסוף. פשוט וטעים. אפשר כמובן, לשים כמה סוגי דג, ולהוסיף עוד סוגי פירות ים (מולים, סרטנים).
שמן,פלפל שחור,פירות ים,-בצל אדום
, ציר דגים, סרטנים, שרימפס, קלמארי, דג מוסר, עגבניות, בצל, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, שמן זית, כורכום, טרגון, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,פלפל שחור,פירות ים,-בצל אדום
, ציר עוף, בייקון, בשר, סרטנים, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, כרישה, תמר, יין לבן, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, אורגנו, גזר, טימין, מנטה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,פלפל שחור,פירות ים,-בצל אדום
, קלמארי, שרימפס, דג לוקוס, דג מוסר, חמאה, חלב, גמבה, בצל סגול, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, ראש שום, כרישה, תפוזים, ליים, סלק, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
הציר הוא האחראי על טעמה של המנה. אפשר ציר דגים, עם ציר פירות, ובמיוחד ציר סרטנים, זה טעים עוד יותר. אפשר להכין בבית או לקנות ציר מוכן בחנויות הדגים המתמחות.
שמן,פלפל שחור,פירות ים,-בצל אדום
, ציר דגים, בשר, סרטנים, שרימפס, דג דניס, לימון כבוש, מיץ לימון, ג'ין, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, קוסקוס, עריסה, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
התפריט של קופי בר (כמו המסעדה עצמה) מצטיין ביציבות, ויש בו הרבה מנות שכבר הפכו לקלאסיקה. ריזוטו פירות ים, מן הטעימים שאפשר למצוא בעיר, הוא דוגמה למנה כזאת. שימו לב: אף פעם אי אפשר לדייק בכמו..
שמן,פלפל שחור,פירות ים,-בצל אדום
, שרימפס, גבינת פרמזן, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, בצל, מיץ לימון, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|