afoona.com

5 מתכונים עם שמן, פלפל שחור, פטרוזיליה, מרווה, לבנה, דפנה, בצל

מרק שעועית טוסקני

מרק שעועית טוסקני

שעועית לבנה היא קטנית בשרנית מאוד במרקמה והכי מתאימה לקדרות ולמרקים. משרים כמה שיותר זמן במים, שמחליפים אותם מדי כמה שעות. מבשלים ללא מלח עד שהשעועית רכה ונימוחה - בהמשך מתבלים. ..
שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,מרווה,לבנה,דפנה,בצל , שעועית לבנה, סלרי, כרישה, גזר, עגבניות, שומר, שמן זית, שום, עשבי תיבול, עלי דפנה, טימין, מלח, בזיליקום
www.sugat.com
ברווז ברוטב תפוזים

ברווז ברוטב תפוזים

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
www.cookshare.co.il

מרק מינסטרונה של חורף

היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,מרווה,לבנה,דפנה,בצל , כבד, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, עגבניות, מנגולד, סלרי, גזר, מרק עוף, שמן זית, עשבי תיבול, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...