מתכונים עם שמן, פלפל שחור, סלק, נענע, מלח, אורז

מנגולד ממולא באורז וסלק של דייזי

דייזי היא אמא של חברה שלי ובשלנית עיראקית מצטיינת. המתכון שלה נולד בהשראת הקובה סלק.

שמן,פלפל שחור,סלק,נענע,מלח,אורז , ציר עוף, לבנה, עלי גפן, מנגולד, ליים, בצל, גזר, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר, פטרוזיליה, כורכום

ראו גם: מתכוני מנגולד ממולא, מתכוני ממולא באורז, מתכוני סלק

www.hashulchan.co.il

קובה אדומה על אורז לבן

מתכון למרק קובה משובח: כופתאות סולת במילוי בשר טחון המבושלות במרק אדום וטעים ומוגשות על אורז פרסי לבן

שמן,פלפל שחור,סלק,נענע,מלח,אורז , בשר בקר, בצל, סלק אדום, לימון, עלי סלרי, מרק, סוכר, רסק עגבניות, סולת, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קובה אדומה, מתכוני אורז לבן, מתכוני אדומה

www.mako.co.il

קובה אדומה על אורז לבן

מתכון למרק קובה משובח: כופתאות סולת במילוי בשר טחון המבושלות במרק אדום וטעים ומוגשות על אורז פרסי לבן

שמן,פלפל שחור,סלק,נענע,מלח,אורז , בשר בקר, בצל, סלק אדום, לימון, עלי סלרי, מרק, סוכר, רסק עגבניות, סולת, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קובה אדומה, מתכוני אורז לבן, מתכוני אדומה

www.mako.co.il

צלי סינטה ברוטב פסטו

פרוסות של צלי בקר עם רוטב פסטו ארומטי, לצד סלט סלק צלוי עם אורז בר ואגוזי לוז

שמן,פלפל שחור,סלק,נענע,מלח,אורז , סינטה בקר, כבדי עוף, כרעי עוף, שניצל, בשר, יוגורט, כוסברה, אפונה, בטטה, תירס, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פירורי לחם, אגוזי לוז, פיסטוקים, ריבת בצל, אורז בר, שמן זית, ספגטי, פטרוזיליה, בזיליקום, שום

ראו גם: מתכוני צלי סינטה, מתכוני סינטה ברוטב, מתכוני רוטב פסטו

food.nana10.co.il

עלי גפן במלית אורז

בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.