|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,פלפל שחור,סומאק,גבינה בולגרית
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
סלט מדהים לארוחות בוקר של שבת או חג תמיד מנצח !!!!
שמן,פלפל שחור,סומאק,גבינה בולגרית
, חלב, גבינת פרמזן, חמאה, עגבניות, מלפפונים, צנון, לימון, צנובר, שמן זית, לחם, קרוטונים, ביצים, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|