|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
שמן,פלפל שחור,סוכר,כרישה,זרעי כוסברה,-עשבי תיבול
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, סוכר חום, קארי, קלי, קימל, קינמון, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
שמן,פלפל שחור,סוכר,כרישה,זרעי כוסברה,-עשבי תיבול
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, סוכר חום, קארי, קלי, קימל, קינמון, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
אחד הפלוסים שיש למזרח התיכון להציע, דהיינו השמש, הופקע מאיתנו לאחרונה באופן שערורייתי. מזל שאפשר להתנחם בכמויות של עגבניות שצועקות קיץ. תמי ורועי שיבק צובעים את האפרוריות בצבע אדום ומכינים קטשופ ביתי משגע
שמן,פלפל שחור,סוכר,כרישה,זרעי כוסברה,-עשבי תיבול
, כבד, עגבניות, אבטיח, עגבניות שרי, בצל סגול, שומר, סלרי, לוף, בירה, יין אדום, קטשופ, קרם, לחם, סוכר חום, גרעין, שמן זית, חומץ, שום, מלח, פלפל צ'ילי, בזיליקום, ציפורן, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,סוכר,כרישה,זרעי כוסברה,-עשבי תיבול
, שומן אווז, כרעי עוף, ציר עוף, עגבניות תמר, פלפל ירוק, חמוציות, בצל לבן, לוף, חומץ בן יין אדום, אורז פרסי, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, ציפורן, שמיר, בהרט, דפנה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של רות אוליבר מתוך הספר בריא וטעים בהוצאת על השולחן. טעמים חמצמצים של קיץ בקציצות שלא עוברות את הטיגון הבעייתי ומבושלות ברוטב עשיר בירקות ירוקים. מסוג הקציצות שאוכלים בעמידה - ישר מהמקרר
שמן,פלפל שחור,סוכר,כרישה,זרעי כוסברה,-עשבי תיבול
, לימון, מנגולד, סלרי, פירורי לחם, מרק עוף, חלמון, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנת דגים אהובה וקלת הכנה להפליא. כל שצריך לעשות הוא לערבב את כל החומרים בכלי אפיה ולאפות כחצי שעה.
שמן,פלפל שחור,סוכר,כרישה,זרעי כוסברה,-עשבי תיבול
, דג נסיכת הנילוס, דג הליבוט, דג בקלה, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, שומר, תרד, לוף, מיץ לימון, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, גאראם מסאלה, זרעי כמון, זנגביל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון יפה וטעים המתאים לוולנטיינס.
באדיבות שף יואב בלימן.
שמן,פלפל שחור,סוכר,כרישה,זרעי כוסברה,-עשבי תיבול
, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת רוקפור, סלק, בצל סגול, לוף, תפוחי עץ, לימון, יין לבן, קרם, חומץ, שמן זית, אגוזי קשיו, זרעי אניס, פלפל אנגלי, טימין, מלח
www.2eat.co.il
|
|
אם הכמות לא מאוד גדולה, אפשר לאחסן את המרק בתרמוס. מוזגים לכוסות מרטיני חד-פעמיות שקופות, ומקשטים בקוביות סלק מבושל, שארזנו בעוד מועד.
שמן,פלפל שחור,סוכר,כרישה,זרעי כוסברה,-עשבי תיבול
, סלק אדום, פלפלים, בצל, חומץ פטל, שמן זית, מרטיני, מרק, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מדהימה בפשטותה ובאיכותה. הצלחה מרשימה בניסיון הראשון, של מתכון יחודי. יש לציין כי עשיתי את המנה ללא הסלט לידו. ליוויתי אותו עם דניס כמנה עיקרית (אע"פ שבכמויות המדוברות הדבר מספיק כמנה עיקרית)
שמן,פלפל שחור,סוכר,כרישה,זרעי כוסברה,-עשבי תיבול
, דג טונה, לוביה, עלי סלט, תותים, מלפפונים, לוף, יין, שמן שומשום, סוכר חום, אורז, רוטב סויה, שמן זית, חומץ, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
