|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן,פלפל שחור,סוכר לבן,מלח,יין,חומץ
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
זה מתכון ישן מאוד משנות העשרים. יש לו גרסאות רבות, כאן מוצעת גירסה שהיא תוצאה של נסיונות רבים. הדבר היפה במתכון זה היא העבודה הפשוטה והתוצאה המהירה והטעימה שמתקבלת.
שמן,פלפל שחור,סוכר לבן,מלח,יין,חומץ
, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, עלי גפן, חומץ בן יין לבן, רוטב סויה, שמן קנולה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, שמיר, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
שמן,פלפל שחור,סוכר לבן,מלח,יין,חומץ
, גבינת רוקפור, אגסים, אנדיב, מיץ לימון, יין אדום, אגוזי מלך, חומץ שרי, שמן זית, סילאן תמרים, חרדל, פטרוזיליה, ציפורן
www.mouse.co.il
|
שמן,פלפל שחור,סוכר לבן,מלח,יין,חומץ
, סטייק, דג טונה, שמנת מתוקה, חמאה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן שומשום, רוטב סויה, חלמון, קמח, קלי, מלח גס
www.mouse.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, פלפל שחור, סוכר לבן, מלח, יין, חומץ?
- הכל על מתכונים עם שמן, פלפל שחור, סוכר לבן, מלח, יין, חומץ
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|