מתכונים עם שמן, פלפל שחור, מלח גס, לחם, ביצים

גלילי צ’אך במלית תמרים רכים ברוטב סילאן ויין

צ’אך (נתח מס’ 15) הוא עסיסי בעל מרקם וטעם נהדרים. כאן הוא ממולא בתמר לח ומטוגן בפירורי לחם. מגישים עם רוטב יין וסילאן.

שמן,פלפל שחור,מלח גס,לחם,ביצים , עלי בייבי, תמר, יין אדום, פירורי לחם, גרעין, סילאן תמרים, קמח, מרק, שומשום

ראו גם: מתכוני גלילי, מתכוני מלית, מתכוני תמרים

www.hashulchan.co.il

לחמניות פסח משגעות

המתכון כבר רץ שנים במשפחה: לחמניות חג שמכינים כמו פחזניות. מוסיפים ביצים אחת-אחת אל עיסת הבצק, וכך מתקבלות לחמניות אווריריות, תפוחות וטעימות. בכל פסח אני מכינה אותן מחדש עם שינויים קלים, לצו..

שמן,פלפל שחור,מלח גס,לחם,ביצים , קליפת לימון, כוסברה, תפוחי עץ, ליים, שמן קנולה, לחמניה, קמח מצה, בצק, זרעי שומר

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני לחמניות פסח, מתכוני פסח

www.hashulchan.co.il

שקשוקה ספרדית

פריטטת שקשוקה - צולים מראש את הבצלים ותפוחי האדמה, ועליהם בונים את התבשיל כולו.

שמן,פלפל שחור,מלח גס,לחם,ביצים , דג מעושן, בצל סגול, תפוחי אדמה, עגבניות, שומר, יין, שמן זית, קלי, פפריקה מעושנת, פלפל צ'ילי, אורגנו, שום

ראו גם: מתכוני שקשוקה, מתכוני ספרדית

www.hashulchan.co.il

ביצים עלומות עם תרד מאודה ועגבניות

ארוחת בוקר צבעונית ובריאה. מגישים עם טוסטים או לחם טרי ופותחים את היום כמו שצריך.

שמן,פלפל שחור,מלח גס,לחם,ביצים , כבד, עגבניות שרי, עגבניות, עלי תרד, פלפלים, תמר, חומץ לבן, שמן זית, טוסט

ראו גם: מתכוני ביצים עלומות, מתכוני תרד, מתכוני מאודה

www.hashulchan.co.il

תפואד אפויים ממולאים גבינת אמנטל ופרמזן

"תוספת נחמדה למנה עיקרית: תפוחי אדמה אפויים ממולאים גבינת אמנטל ופרמזן, בתוספת בצלים ירוקים, שום וטימין"

שמן,פלפל שחור,מלח גס,לחם,ביצים , שמנת חמוצה, גבינת אמנטל, גבינה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, פרורי לחם, שום, טימין, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני תפואד, מתכוני אפויים, מתכוני ממולאים

www.cookshare.co.il

קלופס צבעוני בסגנון איטלקי

גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?