|
התעוררתי באמצע הלילה עם תחושה של החמצה. מה קרה, שאלתי את עצמי
שמן,פלפל שחור,מיצים,טימין,בצל,-גבינה צהובה
, ציר עוף, כרעיים, שרימפס, חמאה, לימון, יין לבן יבש, מיץ לימון, חונקי כמרים, מרק עוף, שמן זית, פסטה, קלי, פנה, פטרוזיליה, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שמן,פלפל שחור,מיצים,טימין,בצל,-גבינה צהובה
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמן,פלפל שחור,מיצים,טימין,בצל,-גבינה צהובה
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
מתכון של השף ישראל אהרוני לחזה עוף מוקפץ עם פלפלים חריפים, עגבניות ובזיליקום, רק חצי שעה עבודה. המתכון המלא
שמן,פלפל שחור,מיצים,טימין,בצל,-גבינה צהובה
, עוף, פלפל ירוק, פלפל אדום, זוקיני, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, מיץ לימון, שמן זית, קורנפלור, שום, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמן,פלפל שחור,מיצים,טימין,בצל,-גבינה צהובה
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,מיצים,טימין,בצל,-גבינה צהובה
, חזה עוף, תירס, סלרי, מיץ תפוחים, שמן צמחי, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
גלילות בצק פילו ממולאות בבשר עוף וערמונים מבושלים
שמן,פלפל שחור,מיצים,טימין,בצל,-גבינה צהובה
, חזה עוף, פלפל אדום, גזר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בצק פילו, ערמונים, שמן זית, ביצים, קלי, שומשום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,מיצים,טימין,בצל,-גבינה צהובה
, חזה הודו, שעועית לבנה, כרוב לבן, עלי סלרי, עגבניות, קולרבי, כרישה, לפת, מיץ עגבניות, יין אדום, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שמן,פלפל שחור,מיצים,טימין,בצל,-גבינה צהובה
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, רוזמרין, אורגנו, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,מיצים,טימין,בצל,-גבינה צהובה
, בשר, בשר בקר טחון, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, שומר, קליפת לימון, מיץ לימון, צנים, לחם, ביצים, צנוברים, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, שום, מלח, גרגירי כוסברה, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
|