מתכונים עם שמן, פלפל שחור, יין לבן, ג'ינג'ר

רטבים ומשרים לבשר/עוף/פיתות

פיתות למנגל ברוטב יהלומה רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית מישרה לפרגיות: כוס שמן זית 1/2 כוס חומץ בלסמי 3 שיני שום כף סוכר 2 כפות רוזמרין טרי מלח פלפל שחור לערב..

שמן,פלפל שחור,יין לבן,ג'ינג'ר , פרגיות, עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, רוזמרין, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני בשר, מתכוני עוף

www.pirge.co.il

עוף בסויה עם בצלי שאלוט ופטריות בתוספת ביצים קשות

קדירת כרעי עוף מדהימה בניחוח המזרח

שמן,פלפל שחור,יין לבן,ג'ינג'ר , כרעיים, בצל, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, שמן זית, קלי, רוטב סויה, אורז, סוכר חום, ביצים, שום, אניס

ראו גם: מתכוני עוף בסויה, מתכוני בצלי שאלוט, מתכוני פטריות

www.cookshare.co.il

קבב לוקוס

שמן,פלפל שחור,יין לבן,ג'ינג'ר , דג לוקוס, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, בצל סגול, עגבניות, חלמון, שמן זית, בזיליקום, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל לבן, שום

ראו גם: מתכוני קבב לוקוס, מתכוני לוקוס, מתכוני קבב

www.foodis.co.il

רצועות עוף וחציל מוקפצות בסויה ואגוזים

שמן,פלפל שחור,יין לבן,ג'ינג'ר , חזה עוף, חצילים, בצל, יין לבן יבש, שמן תירס, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, רוטב סויה, אגוזי קשיו, קורנפלור, חלבון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רצועות עוף, מתכוני חציל, מתכוני מוקפצות

www.cookshare.co.il

עוף וחבושים

שמן,פלפל שחור,יין לבן,ג'ינג'ר , כרעי עוף, חבושים, בצל, סוכר, מרק עוף, סוכר חום, שום, מלח, מקל קינמון

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני חבושים

www.cookshare.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.