|
מתכון למתאבן בשרי וטעים מאוד מוגש עם חומץ בלסמי ובצלי שאלוט כבושים. כל אחד יכול להכין בבית את הקרפצ'יו הזה, רק חצי שעה עבודה.
שמן,פלפל שחור,חומץ,בצל,ארוגולה
, סינטה בקר, בשר, עגבניות, סלק, חומץ בלסמי, סוכר, שמן זית, סוכר חום, מלח ים, טימין, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מיקה שרון.
שמן,פלפל שחור,חומץ,בצל,ארוגולה
, גבינת עיזים, גבינה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, גמבה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, טמפורה, עשבי תיבול, בזיליקום, רוזמרין, טימין
food.walla.co.il
|
שמן,פלפל שחור,חומץ,בצל,ארוגולה
, אבוקדו, מלון, חסה, מיץ לימון, יין לבן, חרדל דיז'ון, צנוברים, חלמון, שמן זית, ביצים, חלבון, זרעי חרדל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לסלט חם עם עדשים ופלפלים קלויים של שף אחוזת יערות הכרמל, אמיר כלפון
שמן,פלפל שחור,חומץ,בצל,ארוגולה
, גמבה, עדשים חומות, פלפל חריף, בצל ירוק, גמבה, מיץ לימון, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, שמן זית, סילאן תמרים, טופו, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד...מאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:3 סוגים שונים של חסה 3 גבעו..
שמן,פלפל שחור,חומץ,בצל,ארוגולה
, גבינת טל העמק, גבינת פטה, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, בצל סגול, זיתים שחורים, עגבניות שרי, פלפלים, חסה, חומץ בלסמי, שמן זית, אורגנו, עירית, בזיליקום, רוקט, זעתר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,פלפל שחור,חומץ,בצל,ארוגולה
, גבינת עיזים, גבינה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, גמבה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, טמפורה, עשבי תיבול, בזיליקום, רוזמרין, טימין
www.hashulchan.co.il
|
שמן,פלפל שחור,חומץ,בצל,ארוגולה
, גבינת רוקפור, גבינה, חמאה, חלב, אפרסמון, תמר, תפוזים, אגוזי מלך, שמן זית, ביצים, צנים, סוכר, קמח, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
|
המתכון מאת השף רן שמואלי.
שמן,פלפל שחור,חומץ,בצל,ארוגולה
, גבינת רוקפור, גבינה, חמאה, חלב, אפרסמון, תמר, תפוזים, אגוזי מלך, שמן זית, ביצים, צנים, סוכר, קמח, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,פלפל שחור,חומץ,בצל,ארוגולה
, דג אינטיאס, ליים, בצל לבן, כוסברה, לימון כבוש, בצל ירוק, חסה, זיתים, קולרבי, לוף, שומר, אספרגוס, מיץ לימון, שמן זית, חומץ בן יין אדום, קרח, דפנה, מלח גס, בזיליקום, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
מתי להוריד את הדג מהאש? כדי לענות על שאלה זו יש להבין שבישול בכלל וטיגון בפרט אינם מרככים את הדג. במילים אחרות הדג רך ועסיסי גם כשהוא נא, ומשהחל תהליך הבישול הדג מתחיל להתחמם ולהתייבש.
שמן,פלפל שחור,חומץ,בצל,ארוגולה
, דג סלמון, גבינת פרמזן, חסה, מיץ תפוזים, יין לבן, שמן שומשום, רוטב פסטו, שמן זית, חרדל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא