|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
שמן,פלפל שחור,גבינת פרמזן,בזיליקום,אורז,-חלמון
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, כוסברה, אפונה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, עשבי תיבול, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
האורז מתבשל במרק מהיר ועשיר שהכנו מעגבניות טריות ומיובשות. אם רוצים, אפשר להכין כמות מרק כפולה ולהשתמש בו כמנה בפני עצמה. הוא מהווה גם רוטב מעולה לפסטה.
שמן,פלפל שחור,גבינת פרמזן,בזיליקום,אורז,-חלמון
, שמנת, שמנת מתוקה, עגבניות, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, פסטה, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
האיטלקים אוהבים אותו כמנת ביניים. אנחנו עדיין מתייחסים אליו כאל תוספת למנה עיקרית. כאן בגרסה אביבית וטעימה.
שמן,פלפל שחור,גבינת פרמזן,בזיליקום,אורז,-חלמון
, חמאה, אספרגוס, פלפלים, שעועית, בצל, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמן,פלפל שחור,גבינת פרמזן,בזיליקום,אורז,-חלמון
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, שמן זית, אורגנו, מלח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,גבינת פרמזן,בזיליקום,אורז,-חלמון
, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, אגוזי מלך, שמן זית, ביצים, סוכר, אורגנו, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
ריזוטו קטיפתי עם חמאה, לבבות ארטישוק קטנים בשמן זית ועלי בזיליקום
שמן,פלפל שחור,גבינת פרמזן,בזיליקום,אורז,-חלמון
, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, לבבות ארטישוק, ארטישוק, פטריות, בטטה, זיתים, שומר, בצל, שמן זית, קנלוני, מרק צח, פסטה, מלח ים, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של יהב ארלבוים, קייטרינג ארלבוים
שמן,פלפל שחור,גבינת פרמזן,בזיליקום,אורז,-חלמון
, חמאה, אספרגוס, שעועית, בצל, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,פלפל שחור,גבינת פרמזן,בזיליקום,אורז,-חלמון
, פילה בקר, שמנת מתוקה, חמאה, שעועית ירוקה, ברוקולי, זוקיני, כרובית, נבטים, מנגו, בצל, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
שמן,פלפל שחור,גבינת פרמזן,בזיליקום,אורז,-חלמון
, שמנת מתוקה, חמאה, שמפניון, עגבניות, פטריות, בצל, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, אגוזי מלך, שמן זית, ביצים, אורגנו, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|
