|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן,פלפל שחור,בזיליקום,-פטרוזיליה,-סוכר
, חמאה, גבינה, גמבה, עגבניות, חצילים, לוף, בצק פילו, שמן זית, פסטו, ביצים, מלח גס, טימין, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,בזיליקום,-פטרוזיליה,-סוכר
, שמנת חמוצה, פלפל אדום, בצל לבן, סלרי, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, אורגנו, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,בזיליקום,-פטרוזיליה,-סוכר
, חמאה, גבינה, חלב, בצל, קמח תופח, שמן זית, ביצים, עירית, פרג, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן,פלפל שחור,בזיליקום,-פטרוזיליה,-סוכר
, גבינה, חמאה, גמבה, עגבניות, חצילים, בצק פילו, שמן זית, פסטו, ביצים, מלח גס, טימין, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
את הברוסקטות האלו אפשר להכין ממגוון רחב של לחמים לא-פרוסים, בגטים מקמח מלא או לחם כפרי. ככל שהלחם טוב יותר, התוצאה טעימה יותר.
שמן,פלפל שחור,בזיליקום,-פטרוזיליה,-סוכר
, גבינת מוצרלה, עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, אורגנו, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,בזיליקום,-פטרוזיליה,-סוכר
, חזה עוף, דג סול, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, בצל סגול, קישואים, כרובית, גמבה, חצילים, גזר, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, פסטה, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,בזיליקום,-פטרוזיליה,-סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות, בצל, וודקה, שמן זית, פוזילי, פסטה, פנה, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
שמן,פלפל שחור,בזיליקום,-פטרוזיליה,-סוכר
, גבינה, חמאה, גמבה, עגבניות, יין, שמן זית, פסטה, פנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מאפה מדהים בטעמו שאכלתי לראשונה בפיון, כפר קטן סמוך לניס.
שמן,פלפל שחור,בזיליקום,-פטרוזיליה,-סוכר
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, גמבה, זיתים שחורים, עגבניות, זוקיני, חצילים, ביצים, קמח, בצק, עשבי תיבול, אורגנו, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא