|
למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית, אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים בסכין, כדי שיתקבל מרקם גס, ולבסוף מגיש את המנה חמה עם צ'אטני סלק
שמן,פלפל לבן,פלפל ירוק,כמון,כבדי עוף,-סלק
, פלפלים, כרישה, שמן זית, חרדל, זרעי כמון, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
שמן,פלפל לבן,פלפל ירוק,כמון,כבדי עוף,-סלק
, פלפלים, שמן זית, חרדל, זרעי כמון, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
|
