afoona.com

8 מתכונים עם שמן, פלפל לבן, מלח, לחם, יין לבן, בזיליקום ללא זיתים

לינגוויני פירות ים עם קרם עגבניות וקשקבל

לינגוויני פירות ים עם קרם עגבניות וקשקבל

הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שמן,פלפל לבן,מלח,לחם,יין לבן,בזיליקום,-זיתים , קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
פנה ברוטב זוקיני ושמנת

פנה ברוטב זוקיני ושמנת

 מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...
שמן,פלפל לבן,מלח,לחם,יין לבן,בזיליקום,-זיתים , דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, זוקיני, יין לבן יבש, שמן זית, פוזילי, פסטה, קלי, פנה, שום
www.chef-lavan.co.il
קציצות דגים בג'ינג'ר

קציצות דגים בג'ינג'ר

קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
www.mako.co.il

סלט מנגו גרגר נחלים וחסה

סלט נפלא ומהיר הכנה,אפשר תמיד לגוון בפרי אחר בעונה. להגשה בארוחה חלבית אפשר להעשירו בפרוסות גבינה כמו: צפתית ,מלוחה ומוצרלה.
www.pascalpr.co.il

סלט מנגו גרגר נחלים וחסה

סלט נפלא ומהיר הכנה,אפשר תמיד לגוון בפרי אחר בעונה. להגשה בארוחה חלבית אפשר להעשירו בפרוסות גבינה כמו: צפתית ,מלוחה ומוצרלה.
www.pascalpr.co.il

פרוסות דניס בתפוזים

להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
www.ynet.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...