|
פנה בטטה ברוטב עשיר עם שמנת, יין לבן וטימין
שמן,פלפל לבן,יין לבן,בזיליקום,-פוזילי,-גבינה
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל ירוק, בטטה, שמן זית, פסטה, סוכר, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן,פלפל לבן,יין לבן,בזיליקום,-פוזילי,-גבינה
, דג לוקוס, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, בצל סגול, עגבניות, חלמון, שמן זית, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל שחור, שום
www.foodis.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שמן,פלפל לבן,יין לבן,בזיליקום,-פוזילי,-גבינה
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,פלפל לבן,יין לבן,בזיליקום,-פוזילי,-גבינה
, דג סלמון, כוסברה, מנגו, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן זית, סילאן תמרים, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
שמן,פלפל לבן,יין לבן,בזיליקום,-פוזילי,-גבינה
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, מיץ לימון, לחם, פירורי לחם, ביצים, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מלח, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שמן,פלפל לבן,יין לבן,בזיליקום,-פוזילי,-גבינה
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, כוסברה, בצל, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן תירס, חלמון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
שמן,פלפל לבן,יין לבן,בזיליקום,-פוזילי,-גבינה
, ציר עוף, חמאה, בצל, שורש, סלרי, כרישה, תפוחי אדמה, שומר, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין, מרק, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, טימין, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
מתכון הבית של השף אמיר אגרביה, מסעדת סי בס, תל אביב.
שמן,פלפל לבן,יין לבן,בזיליקום,-פוזילי,-גבינה
, פירות ים, שרימפס, קלמארי, דג בס, שמנת מתוקה, שמן זית, אגוז מוסקט, מלח ים, טימין, שום
food.walla.co.il
|
שמן,פלפל לבן,יין לבן,בזיליקום,-פוזילי,-גבינה
, חסה, עלי בייבי, ענבים, רימון, קיווי, מיץ רימונים, שמן זית, סירופ גרנדין, חומץ בלסמי, אגוז מוסקט, סוכר, רוקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן,פלפל לבן,יין לבן,בזיליקום,-פוזילי,-גבינה
, דג סלמון, שמן זית, קורנפלור, אורגנו, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא