הגשה בקדרות אישיות ושימוש במכסה בצק העלים משדרגים את הצלי הביתי למנה אלגנטית ומרשימה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
שמן,פטריות,עלי דפנה,כתף בקר,בשר
, בשר בקר לצלי, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, בצל, יין אדום יבש, בצק עלים, שמן זית, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,פטריות,עלי דפנה,כתף בקר,בשר
, ירך טלה, ציר עוף, פורטבלו, שמפיניון, בצל, יין לבן יבש, ערמונים, שמן זית, טימין, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן,פטריות,עלי דפנה,כתף בקר,בשר
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, גזר, יין אדום, סירופ מייפל, חומץ בן יין, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן,פטריות,עלי דפנה,כתף בקר,בשר
, פטריות שמפיניון, בטטה, בצלצלים, קברנה סוביניון, יין אדום, יין פורט, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|