|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
שמן,פטריות,דגים ומאכלי ים,בצל לבן,בזיליקום,-פפריקה
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות פורצ'יני, אפונה, בצל ירוק, יין לבן, ערמונים, שום, עירית, רוזמרין, מרווה, כמהין, פלפל, מלח, רוקט, טימין
www.mako.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שמן,פטריות,דגים ומאכלי ים,בצל לבן,בזיליקום,-פפריקה
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
|
