|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שמן,פטריות שמפיניון,מרינדה,יין,-גבינת פרמזן,-בצל ירוק
, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, סירופ מייפל, סילאן תמרים, טופו, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
הרכב מנצל לא מחליפים: יין לבן, פטריות ושום משדתכים היטב לעוף. כדאי להגיש על אטריות טליאטלה. מתכון של השף אבי שטייניץ.
שמן,פטריות שמפיניון,מרינדה,יין,-גבינת פרמזן,-בצל ירוק
, חזה עוף, שניצל, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,פטריות שמפיניון,מרינדה,יין,-גבינת פרמזן,-בצל ירוק
, שורש פטרוזיליה, פלפל צהוב, סלרי, כרישה, לוף, סלק, חומץ בן יין לבן, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, סוכר, אורגנו, ג'ינג'ר
rest.co.il
|
שמן,פטריות שמפיניון,מרינדה,יין,-גבינת פרמזן,-בצל ירוק
, פרגיות, ציר עוף, עוף, בצל לבן, בצל, שעועית ירוקה, פלפל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שיטאקי, קישואים, זוקיני, צנון, עדשים, לימון, אספרסו, יין לבן, יין אדום, שמן זית, אורז, ציר ירקות, שום, טימין, אורגנו, פלפל שחור, סומאק, מלח גס, עלי דפנה, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
שמן,פטריות שמפיניון,מרינדה,יין,-גבינת פרמזן,-בצל ירוק
, הודו, שווארמה, בשר, חזה אווז, ציר בקר, בצל, יין אדום, קמח, שום, דפנה, טימין
www.foodis.co.il
|
|
|
