|
שמן,פטריות שמפיניון,לפת,טימין,-קימל
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן,פטריות שמפיניון,לפת,טימין,-קימל
, גבינת פרמזן, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, רוטב עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שמן,פטריות שמפיניון,לפת,טימין,-קימל
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, גזר, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים
www.mevashlim.com
|
שמן,פטריות שמפיניון,לפת,טימין,-קימל
, בצל, בטטה, לימון, בצל אדום, בצל לבן, אורז, שמן זית, קלי, מלח, פטרוזיליה, פלפל, שמיר, זעתר, פלפל לבן, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
מרק חורף אמיתי. סמיך, כבד ומלא טעמים. אפשר לוותר על בשר הכבש במרק, אבל אז הוא יהיה הרבה פחות סקוטי
שמן,פטריות שמפיניון,לפת,טימין,-קימל
, בשר כבש, כבד, סלרי, כרישה, בצל, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, מרק צח, פלפל שחור, גזר, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|