|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן,פטריות שמפיניון,יין אדום,בצל ירוק,-בצל סגול
, לימון, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, קמח לבן, ביצים, סודה, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן,פטריות שמפיניון,יין אדום,בצל ירוק,-בצל סגול
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מהירה וטעימה שאפשר לגוון עם תרד, שעועית שלג או אפונה, עשיר בחלבון, ויטמיני B ומינרלים. אפשר להוסיף גם פטריות שיטאקי מיובשות (שורים במים רותחים עד שתופחות, מורידים גבעולים ופורסים לרצועות).
שמן,פטריות שמפיניון,יין אדום,בצל ירוק,-בצל סגול
, שעועית ירוקה, חומץ בן יין אדום, שמן שומשום, טופו, סוכר, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן,פטריות שמפיניון,יין אדום,בצל ירוק,-בצל סגול
, חזה אווז, שרימפס, קלמארי, גזר, פטריות שיטאקה, בצל אדום, אטריות אורז, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, בוטנים, שמן צמחי, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
|
