|
המתכון המלא של השף חיים כהן לטלה עטוף בתוספת סלט פטריות ועלי רשד מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,פטריות שמפיניון,טימין,חלמון,-בצל ירוק
, טלה, גזר, סלרי, יין לבן, שמן זית, בצק עלים, חומץ בלסמי, מלח, פלפל שחור, רוזמרין, שום, גרגיר נחלים
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה מלון שרתון תל אביב
שמן,פטריות שמפיניון,טימין,חלמון,-בצל ירוק
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בצל, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, פטריות כמהין, יין לבן, קמח, ביצים, שמן זית, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, שום
www.2eat.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמן,פטריות שמפיניון,טימין,חלמון,-בצל ירוק
, שמנת, גבינה, גבינת פטה, גמבה, זוקיני, חצילים, ביצים, קמח, קרם, בצק, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, בזיליקום, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הוא אמנם דומה לבורקס אבל עושה שימוש בבצק שמרים ממולא בגבינות. מצויין לצד סלט ירקות או סתם כשמתחשק לנשנש משהו טעים במיוחד
שמן,פטריות שמפיניון,טימין,חלמון,-בצל ירוק
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת מוצרלה, אפרסק, פלפלים, שמן זית, שוקולד, שמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, קמח, קלי, קפה, בצק, עשבי תיבול, זעתר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
שמן,פטריות שמפיניון,טימין,חלמון,-בצל ירוק
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות פורטובלו, בצל סגול, אפונה, יין לבן, טורטליני, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
באדיבות ברקרולה, כפר סבא, שפים קובי בנדלק ועופר אלמליח
שמן,פטריות שמפיניון,טימין,חלמון,-בצל ירוק
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות ירדן, כוסברה, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טרגון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,פטריות שמפיניון,טימין,חלמון,-בצל ירוק
, פילה בקר, ביף בקר, בצל, שמן קנולה, בצק עלים, ביצים, פלפל שחור, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף קים נווה, ''קפה רינגלבלום''.
שמן,פטריות שמפיניון,טימין,חלמון,-בצל ירוק
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינה, גבינת מוצרלה, בצל סגול, לימון, בצק, קמח, שמרים, סוכר, רוטב צ'ילי, שמן זית, מלח, עשבי תיבול, זעתר
www.2eat.co.il
|
שמן,פטריות שמפיניון,טימין,חלמון,-בצל ירוק
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינה, גבינת מוצרלה, עגבניות שרי, בצל סגול, לימון, קפה, בצק, קמח, שמרים, סוכר, רוטב צ'ילי, שמן זית, מלח, עשבי תיבול, זעתר
www.foodis.co.il
|
שמן,פטריות שמפיניון,טימין,חלמון,-בצל ירוק
, חמאה, גבינה לבנה, גבינה, גבינת פטה, שמנת חמוצה, שמנת, חצילים, זוקיני, גמבה, פלפלים, בצק, קמח, קרם, ביצים, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, בזיליקום, עירית, שמיר, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא