|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן,פטרוזיליה,עלי דפנה,עוף,לימון,כרישה,חמאה,בצל
, ברווז, כנפיים עוף, בשר, לבנה, גזר, לוף, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
מוותרים על הגפילטע המסורתי, בלי לפסוח על טעמו של דג מתקתק.
שמן,פטרוזיליה,עלי דפנה,עוף,לימון,כרישה,חמאה,בצל
, ציר דגים, כבד, געפילטעפיש, דג פורל, שורש פטרוזיליה, סלרי, לוף, מיץ תפוזים, גרעיני דלעת, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס, מלח ים, גזר, טרגון
www.hashulchan.co.il
|
שמן,פטרוזיליה,עלי דפנה,עוף,לימון,כרישה,חמאה,בצל
, עוף שלם, דג סול, בצלי פנינה, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, סלק, אגסים, דובדבן, בצלצלים, יין לבן, ליקר דובדבנים, שמן זית, גזר, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח ים, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, פטרוזיליה, עלי דפנה, עוף, לימון, כרישה, חמאה, בצל?
- הכל על מתכונים עם שמן, פטרוזיליה, עלי דפנה, עוף, לימון, כרישה, חמאה, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|