|
שמן,פטרוזיליה,חסה,דפנה,בצל ירוק
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, ליים, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוקט, שום
www.ynet.co.il
|
מרק שמגיע מדרום איטליה, שם יש לירקות הירוקים טעמים של שדות אחרים, אבל גם לנו לא חסר. כך או כך, המפתח הוא אלתור. למרק יתאים כל עלה ירוק שעולה על הדעת, מכרוב ועד תרד, ממנגולד ועד חסה. הפעם נעס..
שמן,פטרוזיליה,חסה,דפנה,בצל ירוק
, עצם בקר, כתף בקר, בשר, חסה ערבית, סלרי עלים, כרוב לבן, מנגולד, גזר, לוף, שמן זית, מרק, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|