|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שמן,פטרוזיליה,דבש,-טימין,-בצל ירוק
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, כתף בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, לחם, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לעוף ממולא על מצע של אורז עם פירות יבשים
שמן,פטרוזיליה,דבש,-טימין,-בצל ירוק
, שוקיים עוף, תאנים, צימוקים, משמשים, בצל, אורז, שמן זית, שום, נענע, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
שמן,פטרוזיליה,דבש,-טימין,-בצל ירוק
, עופיון, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, סלרי, משמשים, שזיפים, יין אדום, שמן זית, ריבת שזיפים, קלי, מלח, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה: השף אלון כהן מציג מתכון עוף בתיבול מתקתק
שמן,פטרוזיליה,דבש,-טימין,-בצל ירוק
, עוף, חבושים, רימון, בצל, כוסברה, לימון, יין אדום, סילאן תמרים, רכז רימונים, שמן זית, ג'ינג'ר, מלח, פלפל, שום, פלפל צ'ילי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
לא רק לראש השנה: מנת עוף עסיסית וחגיגית בתיבול מתקתק של תפוח בדבש
שמן,פטרוזיליה,דבש,-טימין,-בצל ירוק
, עוף, חזה עוף, שניצל, דג סול, פלפל אדום, יין אדום יבש, שמן חמניות, שמן שומשום, רסק תפוחי עץ, ללא סוכר, רוטב סויה, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, מרווה
www.mako.co.il
|
|
חרדל עם מיץ תפוזים נפלא עם רצועות ברווז מטוגנות ועלי רוקט שובבים
שמן,פטרוזיליה,דבש,-טימין,-בצל ירוק
, חזה ברווז, סלק אדום, מנגו, דלעת, מיץ תפוזים, גרעיני חמנייה, חרדל דיז'ון, שמן זית, רוקט, עירית, פלפל, מלח, שום, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
מתכון לכבד עוף ברוטב מתקתק על מצע של קוביות תפוח אדמה באדיבות השף שאולי הופמן
שמן,פטרוזיליה,דבש,-טימין,-בצל ירוק
, כבד עוף, חמאה, תפוחי אדמה, שמן קנולה, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית משובחת של עוף, אווז ואורז עם פטרוזיליה
שמן,פטרוזיליה,דבש,-טימין,-בצל ירוק
, חזה אווז, עופיון, בצל, שמן זית, אורז, רוטב סויה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה בריאה ומזינה של פילה סלמון בתנור בליווי אורז ושקדים
שמן,פטרוזיליה,דבש,-טימין,-בצל ירוק
, דג סלמון, אורז, שקדים, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים פשוט ומהיר: מנה עיקרית מנצחת ומיוחדת של פילה סלמון וסלט שעועית שחור - לא דורש הרבה זמן עבודה
שמן,פטרוזיליה,דבש,-טימין,-בצל ירוק
, דג סלמון, שעועית, בצל סגול, עגבניות, יין אדום, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|