|
השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.
שמן,פטרוזיליה,מלח ים,-עלי סלק
, פלפלים, חצילים, בצל, שומר, מיץ לימון, ביצים, טחינה, עמבה, סוכר, קלי, מרק, פלפל שחור, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שמן,פטרוזיליה,מלח ים,-עלי סלק
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט פשוט, טעים ובריא, שמשתבח לאחר לילה במקרר. מנסיוני הסלט הזה הוא להיט דווקא בקרב אנשים שלא משתגעים על שעועית.
שמן,פטרוזיליה,מלח ים,-עלי סלק
, בקר, שעועית לבנה, פלפל חריף, זיתים, לוביה, לימון, צנון, גזר, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
יוסי: זו מנה שמסמלת את דוכן השוק האביבי שלי: אפונה, פול ירוק, דג טרי ושורש פטרוזיליה, שנפגשים על הצלחת ויוצרים מנה קסומה. הרוטב הוא שמן אדום שצף מעל לממרח הפלפל-צ’ומה - טוחנים פלפלים עם שמן ..
שמן,פטרוזיליה,מלח ים,-עלי סלק
, דג אינטיאס, דג טרית סרידינים, שורש פטרוזיליה, אפונה ירוקה, פול, פלפלים, לוף, מיץ לימון, קרח, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
בסיס לכל מה שתכינו במטבח שלכם, מתבשילים וקדרות, דרך רטבים וכמובן מרקים. המתכון שלפניכם מניב ציר חום עם טעמים עמוקים במיוחד.
שמן,פטרוזיליה,מלח ים,-עלי סלק
, ציר בקר, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,פטרוזיליה,מלח ים,-עלי סלק
, ארטישוק ירושלמי, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, חרדל דיז'ון, שמן זית, חיטה, זרעי כוסברה, פלפל שחור, בזיליקום, גזר, כמון
www.xnet.co.il
|
|
שמן,פטרוזיליה,מלח ים,-עלי סלק
, אנטריקוט בקר, בקר, בצל סגול, לימון, חומץ תפוחים, שמן זית, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח גס, סומאק, נענע, שום
www.xnet.co.il
|
|
שמן,פטרוזיליה,מלח ים,-עלי סלק
, דג פלמידה, יוגורט, לימון, יין לבן, שמן זית, טופו, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אורגנו, שום
www.xnet.co.il
|
|
שמן,פטרוזיליה,מלח ים,-עלי סלק
, שעועית ירוקה, כוסברה, לוביה, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, חומץ פטל, שמן זית, פלפל שחור, דפנה, שום
www.xnet.co.il
|
|
מחפשים סלט מענין לפתוח איתו את ארוחת החג? יש לנו מתכון מושלם עבורכם!
שמן,פטרוזיליה,מלח ים,-עלי סלק
, עגבניות שרי, חומוס, לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|