|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן,פטרוזיליה,לימון,בצל ירוק,-עוף
, דג סול, גמבה, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
סלט צבעוני וחגיגי על מצע של בטטה צלויה וטחינה גולמית
שמן,פטרוזיליה,לימון,בצל ירוק,-עוף
, בטטה, רימון, טחינה, גרעין, בורגול, דבש, שמן זית, נענע, זעתר, רשאד, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה לאוהבי הבשר: סטייק אנטריקוט עסיסי על האש בליווי סלט בורוגל, עגבניות, פלפלים וצנוברים
שמן,פטרוזיליה,לימון,בצל ירוק,-עוף
, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, בורגול, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה לאוהבי הבשר: סטייק אנטריקוט עסיסי על האש בליווי סלט בורוגל, עגבניות, פלפלים וצנוברים
שמן,פטרוזיליה,לימון,בצל ירוק,-עוף
, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, בורגול, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלט בריא במיוחד: קינאוה שחורה, בצל ירוק, פטרוזיליה ונענע - סלט מרענן ובריא באדיבות מסעדת אסיף
www.mako.co.il
|
|
תוספת מיוחדת לשולחן ראש השנה: הפתיתים שכולם אוהבים בתוספות צבעוניות וחגיגיות של עשבי תיבול ורימונים
שמן,פטרוזיליה,לימון,בצל ירוק,-עוף
, רימון, כוסברה, מיץ לימון, פתיתים, שמן זית, נענע, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שמן,פטרוזיליה,לימון,בצל ירוק,-עוף
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, תפוחי עץ, כוסברה, יין, מיץ לימון, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פשוט,קל וטעים
שמן,פטרוזיליה,לימון,בצל ירוק,-עוף
, שעועית לבנה, גזר, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
טעים מאד ועשיר מאד בערך תזונתי, הטאבולה יפה מוגש בחצאי פלפלים צבעוניים, עגבניות, או עלי חסה זעירים.
שמן,פטרוזיליה,לימון,בצל ירוק,-עוף
, כוסברה, מיץ לימון, בורגול, שמן זית, בזיליקום, שמיר, נענע, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא