|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
שמן,עלי סלרי,כורכום,-שורש פטרוזיליה
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, יין, מרק עוף, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
שמן,עלי סלרי,כורכום,-שורש פטרוזיליה
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, לימון, כוסברה, בצל, כרישה, מיץ לימון, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 1 עוף במשקל 1...
שמן,עלי סלרי,כורכום,-שורש פטרוזיליה
, עוף, כוסברה, נבטים, שורש, בצל, שמן קנולה, בוטנים, ביצים, נודלס, פלפל שחור, ג'ינג'ר, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,עלי סלרי,כורכום,-שורש פטרוזיליה
, תפוחי אדמה, בצל, אורז בסמטי, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח גס, שמיר, נענע
food.walla.co.il
|
|
בכדי להכין את הקוסקוס נדרשת סבלנות. אין כאן קיצורי דרך, אבל הטעם הסופי שווה את המלאכה. כדאי לתזמן היטב את הכנת המרק והקוסקוס בכדי ששניהם יהיו חמים ומוכנים באותו הזמן.
שמן,עלי סלרי,כורכום,-שורש פטרוזיליה
, תפוחי אדמה, קישואים, דלורית, בטטה, בצל, חומוס, דלעת, שמן קנולה, קוסקוס, סולת, מרק, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
הישר מהמטבח הפרסי - מרק גונדי עם גרגירי חומוס וכדרי בשר
שמן,עלי סלרי,כורכום,-שורש פטרוזיליה
, שוקיים עוף, כתף טלה, בשר, בצל, שומר, קמח חומוס, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח ים, גזר
food.nana10.co.il
|
שמן,עלי סלרי,כורכום,-שורש פטרוזיליה
, בצל, עגבניות, גזר, מרק עוף, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שמן,עלי סלרי,כורכום,-שורש פטרוזיליה
, בצל, עגבניות, גזר, מרק עוף, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שמן,עלי סלרי,כורכום,-שורש פטרוזיליה
, בצל, עגבניות, גזר, סלרי, אטריות, פתיתים, אורז, מרק עוף, מרק, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
עוד מתכון של מסלנסקי, שמביא את המתכון של חברו טובול ז"ל, המובא במילותיו כמעט אחד לאחד.
לא סתם עוד מתכון, אלא מוצלח כמו כל מה שהוא עושה, כולל ילדים.
שמן,עלי סלרי,כורכום,-שורש פטרוזיליה
, דג בקלה, חלב, לימון, מרלו, גמבה, פלפלים, כוסברה, בצל, עגבניות, חלה, ביצים, פירורי לחם, סוכר, שום, קינמון, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|