|
דייזי היא אמא של חברה שלי ובשלנית עיראקית מצטיינת. המתכון שלה נולד בהשראת הקובה סלק.
שמן,עלי גפן,-דגים ומאכלי ים
, ציר עוף, לבנה, מנגולד, ליים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן קנולה, אורז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שוטפים את האורז, כדי להוסיף לו לחות שתידרש לו לבישול העקיף בתוך העלים.
שמן,עלי גפן,-דגים ומאכלי ים
, אוכמניות, צימוקים, חמוציות, פלפלים, מיץ לימון, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שימו לב לתוספת המפתיעה של עלי הגפן לתבשיל הבורגול. ההכנה משתנה כשמדובר בעלים טריים לעומת כבושים.
שמן,עלי גפן,-דגים ומאכלי ים
, עגבניות תמר, לימון, חצילים, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
החמצמצות של עלי הגפן, העדינות והיופי של פרחי הקישואים הצהבהבים והחמיצות של הלימון הכבוש — סלט ירוק מפתיע!
שמן,עלי גפן,-דגים ומאכלי ים
, גבינת מוצרלה, קישואים, לימון, סלק, פיסטוקים, שמן זית, מצה, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה מעולה למי שנמנע מבצק
שמן,עלי גפן,-דגים ומאכלי ים
, ויסבראטן בקר, בשר, בצל, לוף, חצילים, פלפל מתוק, קישואים, זוקיני, עגבניות, שומר, צימוקים, שמן זית, סולת, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן מציג מתכון נפלא מארצות הבלקן, שמוגש בדרך כלל במגש המזטים. התוספת של הדבש מתאימה אותו גם לצלוחית הקינוחים, עם תה חם, לימון ונענע
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות טונה סטארקיסט
כשר לפסח
שמן,עלי גפן,-דגים ומאכלי ים
, דג טונה, מיץ לימון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות
זהו מתכון טורקי, בנוסח שונה במקצת לעלי גפן ממולאים. בדרך כלל
ממלאים באורז, וכאן המילוי הוא בבורגול. אפשר למלא באורז בדיוק
באותואופן, אבל אז יש ..
שמן,עלי גפן,-דגים ומאכלי ים
, יוגורט, שומר, בצל, עגבניות, בורגול, אגוז מוסקט, קמח, ביצים, סוכר, רוטב עגבניות, פלפל אנגלי, קינמון, בהרט, סומאק, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידת גבינות וחצילים במעטה עלי גפן פשוט ללא מילים
שמן,עלי גפן,-דגים ומאכלי ים
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שומר, חצילים, שמן זית, ביצים, סולת, סוכר, צנוברים, שמיר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא