|
במקור מכינים את המאפה הזה עם בשר כבש. אנחנו נשתמש בבקר, אבל אם יש לכם כבש בהשג יד שיחקתם אותה.
שמן,עגבניות,בצל,בהרט,-קמח תופח
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן,עגבניות,בצל,בהרט,-קמח תופח
, עוף, עצם בקר, דג סול, אפונה ירוקה, חרדל דיז'ון, רוטב צ'ילי, שמן זית, אורז, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, זנגביל, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנת עוף חדשה ומקורית שתרענן לכם את הרפרטואר באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני"
שמן,עגבניות,בצל,בהרט,-קמח תופח
, חזה עוף, תפוחי אדמה, לימון, רום, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כורכום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שמן,עגבניות,בצל,בהרט,-קמח תופח
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
התבשיל הביתי האולטימטיבי, נהדר ועשיר בטעמים - קציצות בשר בסיסיות ומעולות בליווי מגוון ירקות מבושלים
שמן,עגבניות,בצל,בהרט,-קמח תופח
, בקר, בשר, טלה, תפוחי אדמה, חצילים, זוקיני, פלפל אדום, פלפל ירוק, זיתים שחורים, פירורי לחם, ביצים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, קינמון, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שמן,עגבניות,בצל,בהרט,-קמח תופח
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
מאפה מוסקה עשיר המורכב משכבות חצילים ופלפלים קלויים וביניהם תערובת בשר טחון עם אורז, צנוברים והרבה פטרוזיליה
שמן,עגבניות,בצל,בהרט,-קמח תופח
, בשר, בשר בקר טחון, חצילים, גמבה, שמן זית, אורז, צנוברים, קלי, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, שום, פלפל שחור, קינמון, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מרק טעים ועשיר עם כופתאות סולת בניחוחות ביתיים באדיבות מריוס הרמן
שמן,עגבניות,בצל,בהרט,-קמח תופח
, בשר בקר טחון, דלורית, לפת, קישואים, תפוחי אדמה, מנגולד, סלרי, לימון, צנוברים, מרק, רסק עגבניות, גרעין, קלי, סוכר, בצק, ג'ריש, סולת, ביצים, קמח לבן, שום, מלח, פלפל שחור, כמון, כורכום, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
שמן,עגבניות,בצל,בהרט,-קמח תופח
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, גזר, ביצים, פירורי לחם, מלח, כמון, ראס אל חנות, זנגביל, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל של יהדות עיראק חמין עיראקי אבל קל הן לעיכול והן להכנה
עוף ואורז ממולא באורז לבבות כבדים ושאר דברים טובים על מצע אורז
שמיתבשל/נאפה לאיטו
שמן,עגבניות,בצל,בהרט,-קמח תופח
, עוף, רסק עגבניות, אורז, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא