|
סלט בשרים מעושנים על תפוא"ד
מצויין לליווי עם יין אדום ולחם שחור ומלא
שמן,עגבניות שרי,עגבניות,יין לבן יבש,בשר,-בצלצלים
, חזה אווז, כתף בקר, פסטרמה, נקניק סלמי, קבנוס, בצל, שמפיניון, פטריות, מרגרינה, רוטב סויה, קלי, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
שמן,עגבניות שרי,עגבניות,יין לבן יבש,בשר,-בצלצלים
, צלעות טלה, בשר בקר, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות תמר, סלרי, בצל, גזר, לוף, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
|
